Divle Peyniri bugünlere nasıl geldi ve bundan sonra ne olacak?
Bugün tüm Türkiye'nin hatta dünyanın tanıdığı Divle Obruk Peyniri bugünlere nasıl geldi, kimlerin nasıl katkısı oldu. Peki bundan sonra ne olacak? Adem Kocatürk'ün hazırlayıp sunduğu Ruberu programının bugünkü konukları Tarım Ekonomisti Zafer Yaşar, Karaman İl Tarım Müdürlüğü...

Bugün tüm Türkiye'nin hatta dünyanın tanıdığı Divle Obruk Peyniri bugünlere nasıl geldi, kimlerin nasıl katkısı oldu. Peki bundan sonra ne olacak? Adem Kocatürk'ün hazırlayıp sunduğu Ruberu programının bugünkü konukları Tarım Ekonomisti Zafer Yaşar, Karaman İl Tarım Müdürlüğü Kırsal Kalkınma Şubesi Veteriner Hekim Fikri Boyacıoğlu ve Kıraman-Üçharman Kırsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Metin Fahri Alp oldu. Henüz kimse Divle peynirini bilmezken bu üründeki kaliteyi görüp yıllarca çabalayarak yurt içinde ve yurt dışında tanıtılmasına katkı sağlayan Zafer Yaşar, Fikri Boyacıoğlu ve Metin Fahri Alp sürecin nasıl başladığını ve bugünlere nasıl gelindiğini anlattılar. Öte yandan Divle ve Berendi Obruk peynirleri ile ilgili bundan sonra neler yapılmalı konusuna değinen konuklarımız sadece coğrafi işaretle bitmediğini sürecin devam etmesi gerektiğini vurguladılar. Ayrıca konuklarımıza Divle peynirinin neden kırmızı olduğunu da sorduk. Detaylar videomuzda.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!